华润怡宝饮料（宜兴）有限公司

关于宜兴工厂 2023-2024年度员工食堂服务项目

招标公告

招标公告（Z）JZBGG2023040013号

根据项目进度，华润怡宝饮料（宜兴）有限公司关于宜兴工厂 2023-2024年度员工食堂服务项目已具备招标条件，现进行公开招标。一、项目基本情况招标人：华润怡宝饮料（宜兴）有限公司建设地点：江苏省宜兴市项目规模：/项目资金自筹招标编号：J29001923FZ0001项目名称：华润怡宝饮料（宜兴）有限公司标段名称：关于宜兴工厂 2023-2024年度员工食堂服务项目招标内容和范围：1、早餐提供不少于6个品类，员工任选4种，品类包括不仅限于各种粉类、面食类、粥类、豆浆、牛奶、蛋类等以及其他品种，除鸡蛋外，需保证其余早餐品种一周内不重复。中/晚餐提供两个档口供员工选择，二选一，（档口一：中、晚餐大锅菜各提供九个品种，标准提供的菜式为1大荤（三选一）1小荤（三选一）2素（三选二，需有绿叶菜）1主食1汤粥（主食、汤任食）1水果/酸奶，其中大荤含量为 150g，小荤含量为150g，荤素配比4:6，素菜含量150g；档口二：提供风味小吃套餐(至少二选一)、1水果/酸奶）。夜宵用餐提供风味小吃套餐（至少二选一），定期轮换。风味小吃含量500g，主辅料配比7:3，品类包括不仅限于浇头面、刀削面、砂锅、馄饨、盖浇饭等。（具体经营模式可根据实际情况，经双方协商同意后进行更改）；团餐：乙方根据甲方实际需要提供团餐 人/元/餐，团餐要求：如 10 人/餐/桌，配比要求需为：6个凉菜，10个热菜，1份小吃，1个汤，1份水果拼盘；（具体经营模式可根据实际情况，经双方协商同意后进行更改）。

2、前厅后厨的环境卫生，餐具的清洗消毒、用餐场所环境卫生清洁、餐厨垃圾的处理；

3、油烟机清洗、后厨设备设施的维护、维修工作；

4、食品安全、消防安全、燃气安全使用管理；

5、节假日及其它临时性餐饮服务。交货期/工期：华润怡宝宜兴工厂 2023-2024 年员工食堂承包服务注：详细内容见招标文件，以招标文件为准。二、投标人资格能力要求1.资格条件：1.1需提供营业执照、食品经营许可证复印件并加盖公章（仅限餐饮单位参与）

1.2需提供拟委任的主要人员汇总表；从业人员具有1份健康证、1份厨师证（提供有效期内的健康证、厨师证）

1.3企业为员工购买的意外保险或者社保（提供购买意外保险的合同或社保记录明细清单，二者有一即可）

1.4能够保障食材可靠安全证据：①提供主材（粮、油、肉类）采购流程和上游供应商营业执照、购销合同、近6个月内产品检疫/检验报告（供应商营业执照需加盖供应商公章）；能提供餐余垃圾回收合作供应商资质文件及合作协议复印件（资质需加盖公章,提供满足要求的合同扫描件，包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）

1.5需提供相关卫生管理制度、人员管理及培训制度等，且须提供制度运行记录文件；

2.业绩要求：业绩要求：需提供近两年内签订的2家（就餐规模在200人及以上）合作单位的合同复印件（包括合同首尾、合同金额、服务内容等关键信息，可隐去保密内容）

3.项目经理：/

4.安全要求：提供合理的危机事件（如停水停电停燃气、员工食物中毒、餐厅发生火灾等）处理方法及案例，需具备对应的处理流程或机制。

5.联合体投标人：不允许

6.信誉要求：不属于在“信用中国”网站（

7.其他要求：投标人无关联关系备注：三、招标文件的获取（一）发售时间2023年04月07日- 2023年04月14日（二）招标文件价格购买招标文件需支付招标文件工本费人民币500.00元（人民币伍佰元整）。自愿购买，一经售出，费用不予退还。（三）招标文件发售方式在华润集团守正电子招标平台（ 09:00:00（北京时间，若有变化另行通知）截标/开标地点：网上开标大厅（若有变化另行通知）注：投标人应在截止时间前通过华润集团守正电子招标平台递交电子投标文件，逾期送达的投标文件，将予以拒收。五、招标人联系方式招标人：华润怡宝饮料（宜兴）有限公司地址：江苏省宜兴市中兴路88号联系人：谢孟军电话：15261686389电子邮件：yb_yxgc@crbeverage.com2.本项目采用电子招标投标方式进行，投标人需采用华润集团守正电子招标平台投标文件制作软件制作电子投标文件，下载地址：华润集团守正电子招标平台(



 

 



 



 





2023年04月07日