武汉局集团公司物资设备采购供应所关于武汉职工教育培训基地食堂服务业务外包项目的答疑公告
项目编号:武汉局-2019-1446
非常感谢各潜在投标人参与本项目,现将本项目前期质疑回复如下:
问:1、“招标文件中要求学员餐每天食材成本不得低于40元/天,评分项中“管理能力:学员餐食材成本价每超过0.5元,加1分,最多加4分”,也就是说食材成本要超过42元,然后武汉职工教育培训基地机关食堂要求配置不少于20人,按照招标文件所述的学员人天数和每天餐标,仅食材成本和人工工资(按照武汉市最低工资标准1750元)两项已超过营业额,请问最低要求配置20人是否有误?”
贵公司答复:“关于配置人数20人是应急储备人数,学员就餐高峰期的最少人数应达至20人。”
请问在投标报价中,食堂配置人数还是按招标文件执行还是由餐饮公司自行判断是否需要配置多少人?以武汉职工教育培训基地机关食堂为例如果配置人数少于20人,是否会导致废标?
2、“招标文件中关于职工餐餐标表述的是“职工餐报价不得高于5元/人.天(职工福利费按2300/人/年结算)”,请问此处表述是否准确?”
贵公司答复:“职工餐报价不得高于5元/人/天(职工福利费按2300/人/年表述结算正确”。
请问以武汉职工教育培训基地机关食堂为例,职工餐的拦标价是23000人天*5元/人.天?还是(23000人天*5元/人.天)+(2300元/人/年*90人)?
答:1、食堂配置人数按招标文件执行,按实际需求配备人员数量,投标公司在管理能力分析上描述时人数若少于20人,不会导致废标。我的配置人数要求20人只是学员就餐高峰期的应急储备人员数量。
2、“职工餐报价不得高于5元/人/天(职工福利费按2300/人/年表述结算正确”。
武汉职工教育培训基地机关食堂为例,按(23000人天*5元/人.天)+(2300元/人/年*90人)计算方法来报价,但超过拦标准价无效。
由此给各潜在投标人带来的不便,招标人深感抱歉,敬请谅解。
中国铁路物资股份有限公司
中铁物总国际招标有限公司
2019年12月16日